疫情關係，很多時候大家都會留家活動，即使再愛到 Cafe 流連的人，空餘時間都寧願留家自製不同的飲品、食物，希望在家也能打造出 Home Cafe，讓留家抗疫的日子變得有趣一點。早前為 POPBEE 為大家介紹過 3 個助你打造出 Home Cafe 的品牌，這些品牌所售賣的都是林林總總不同的餐具，讓你隨便一放也能有著到 Cafe 閒坐的感覺之餘，也能拍出非常 Instagrammable 的照片。然而，除了餐具外，怎能少得食物一份呢？其實要打造 Home Cafe 並不一定要廚藝非常了得，沖一杯咖啡、鮮榨一杯果汁，再配上簡單卻療癒的早午餐，已經能有著滿滿的儀式感。若然你有興趣於這個週末給自己來一場 Home Cafe 約會的話，不妨參考一下以下這些 Instagram 的靈感吧！
#麵包
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Home Cafe 其中一項最常見的必定就是麵包，它能夠造出千變萬化的造形，而且不論甜的、咸的跟它也能跟麵包完美配搭起來。最重要的是，它的做法非常簡單，有的甚至可以把冷凍的麵包團放進焗爐或氣炸鍋就可以有新鮮出爐的麵包吃了！
#飲品
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一杯外形吸睛的飲品絕對是 Home Cafe 的加分位！從不少韓國美食 Instagrammer 所分享的帖文都能看到一杯精美的飲品其實也不難做，最簡單的方法就是以不同的果醬配合有汽水，這樣已經能做出一杯色彩鮮艷的梳打。另外，咖啡和茶也是簡單大方的選擇。
#意粉
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除了麵包外，意粉也是相當容易就能做得到的美食。只要把意粉煮好，配搭自己喜歡的醬汁和配料，不論是海鮮、肉類或是蔬菜也能跟意粉成為完美組合。
#甜點
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最後，作為女生又怎會不愛甜點呢？單單一球雪糕，加上威化餅，再以精美的小盤放好就已經是個非常有儀式感的甜品，當然，你也可以親自下廚焗點蛋糕、餅乾。想節省功夫的話，也能偷步買一些能冷藏的甜點，於 Home Cafe 營業時就大派用場。
#HomeCafe 必備工具
除了以往介紹過的不同精美餐具外，想讓打造 Home Cafe 過程更容易的話一件好的入廚工具也是必備的！以上介紹給各位的都是一些非常簡單、容易上手的食品，既然選擇偷賴就必定要賴到底。說到懶女生的入廚好幫手，這些年非常流行的空氣炸鍋絕對是最方便，而且用途多的電器。很多人以為空氣炸鍋只能做出不同的炸物，其實它的用途並不只炸東西，就連烤、焗、煮、煎也能替你完成，也就是說以上所說的食物，空氣炸鍋也能輕鬆替你完成。而最著名的牌子必定就是 Philips Airfryer，它比一般空氣炸鍋吸引的原因是它有著不少獨特的功能，包括專利 Rapid Air 高速空氣循環技術及脂肪脫離技術，除了烹調速度變快外，也能讓你即使不用油，也能煮出外脆內嫩的美食，健康美味兼備。另外，它更配備 Smart Sensing 智能感應技術，感測食物籃中的食材份量及溫度，自動調校至最合適的烹調溫度及時間。不同食譜所需的烹調溫度和時間無需再作揣測，新手亦能煮出大廚級佳餚。為慶祝 Philips Airfryer 進軍香港 10 週年，品牌更推出了全新的白色配玫瑰金的新色，絕對能成為時尚女生廚房其中一件不失禮的配件！
