童話世界的新餐單:以後在迪士尼樂園可吃到純素!

不知道會不會有純素的米奇老鼠窩夫?

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從巴西亞馬遜森林大火、瑞典少女 Greta Thunberg 直斥各國領袖的講話,甚至 2020 春夏時裝週的主題,都反映氣候和環保議題再成為全球焦點。這些問題離我們越來越近,以至成人與小孩都熱愛的迪士尼,也進入了綠色時代。

美國迪士尼最近宣布,主題公園和酒店將從 10 月開始提供超過 400 種素食菜餚,例如蔬菜餃子、鷹嘴豆泥餡餅等,材料不含動物肉、奶製品、雞蛋和蜂蜜,菜單更會印有綠葉標誌以便分辨。

注重健康的遊客,不用再擔心樂園只有垃圾食物,而對純素食者來說這更是個好消息,可以吃得更安心和盡興。近年素食已逐漸為主流文化所接受,好像剛剛 KFC 也宣佈推出純素雞肉。畜牧業往往造成土地資源過度開發,並帶來巨大的碳排放,希望有更多企業仿傚迪士尼的做法,令更多人也能接觸素食文化!

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