想 Pizza 如新鮮出爐般美味，其實是要這樣翻熱！
相信每個人都有過吃不完 pizza 的經驗，雖然外國有很多人都喜歡以 pizza 當正餐，但始終一整個 pizza
相信每個人都有過吃不完 pizza 的經驗，雖然外國有很多人都喜歡以 pizza 當正餐，但始終一整個 pizza 的份量對女生來說除了太大外，就是太膩，最多吃兩件就要收手，改以其它食物來填飽肚子，而為了環保、不浪費的原則，我們都會把吃不完的 pizza 放到雪櫃留待下一餐再吃，可惜的是不論用焗爐還是微波爐也好，每次都不能讓它變回新鮮 pizza 該有的鬆脆口感。可能不少人都會提議在放進微波爐時同時把一杯水放於 pizza 旁邊，又或者用水沾濕廚房紙再把它鋪在 pizza 表面，這樣不但不會讓 pizza 變乾，但卻同時讓它變軟。
根據冷藏 pizza 品牌 Trader Joe’s 的員工表示要讓一個冰冷的 pizza 回復應有的口感，其實應該是要把它們切片放在鍋中煎，每隔幾分鐘就檢查一下 pizza 的情況，直到 pizza 表面上的芝士開始融化和起泡，那就代表 pizza 溫熱的過程已經完成。學懂這個方法後，下次再不怕有吃淨 pizza 的情況出現了吧！
