White Whale Company：隱身旺角的特色古著店，古著豈止是一件衣服？
工業與科技的發達，對產品生產過程造成便利，讓成本下降的同時，產品可以推出得又新又快，為消費者帶來大量平價選擇，快時尚就是最好的例子。不過隨著快時尚變得泛濫，一式一樣的潮流讓人審美疲勞，大家偶爾也會惦念
工業與科技的發達，對產品生產過程造成便利，讓成本下降的同時，產品可以推出得又新又快，為消費者帶來大量平價選擇，快時尚就是最好的例子。不過隨著快時尚變得泛濫，一式一樣的潮流讓人審美疲勞，大家偶爾也會惦念起舊日更有質感的時尚嗎？古著一詞源自日本，它的價值不只在於衣服本身，還有背後的故事與歷史痕跡，而且在那個年代人們對每件衣服都珍而重之，跟現在「用完即棄」的購物模式完全不一樣。
每當提起古著，很多人都會聯想起東京的古著勝地下北澤及高円寺，不過其實想買高質的古著不一定要到日本，因為香港也有富特色的古著店，位於旺角的 White Whale Company 就是其中之一。今次就由 White Whale Company 的創辦人 Ajax 帶我們發掘一下古著的魅力吧。
White Whale Company 主理人 Ajax
#廉價快時尚沒有的用心細節
談到古著，門外漢不時都會將它跟「二手衫」相提並論，誤以為古著就等於「二手衫」。Ajax 說：「古著不一定等於『二手』，有些我們稱之為 Dead Stock（庫存新品）的單品是以前留下來，但全新的，它們都可以是古著。另外，『二手』也不一定是古著，例如你在 H&M 買了一件衣服，一年之後你將它轉售，它只是『二手衫』，而非古著。」
「以前的人會花很多時間、心思去做一件完美的衣服，但現在的衣服你可能只穿一季。」
「在以前的年代，衣服不是大量生產，衣服做出來不只是用來穿一季、半季，人們願意花很多的時間去做一件最好的衣服。無論是布料、衫袋細節、五金鈕扣、針步，他們重視每一個細節，而這些細節對現代服裝設計來說更是有很大的參考價值。」因為每一個細節都用心，每一個細節都要做得最好，所以對製成品珍而重之，同一時間衣服自然也更耐穿。一件古著背後蘊涵了更深層次的歷史、文化意義，而那些精雕細琢的細節的確難以在現今廉價快時尚中找到。
#古著豈止是一件衣服？
Ajax 說他的媽媽以前是車衣女工，小時候常常看到媽媽替一些牛仔品牌車製服飾，自己也因此慢慢地被牛仔服飾所吸引。雖然已經記不起自己的第一件古著，但是他最難忘的古著原來也是一件牛仔單品：「印象最深刻是爸爸穿過的一件 Levi’s 『Big E 』牛仔外套（在 1970 年前 Levi’s 品牌商標是全大楷的『LEVI’S』，因為有大楷『 E』 字，所以稱為 Levi’s 的『Big E 』年代），應該是他在七、八十年代買的。」對於古著愛好者來說，古著迷人之處除了在於其獨特性外，大概也因為背後滿載著一段段的回憶、情感與故事。
「古著不一定完美，可能有瑕疵；但正正因為有瑕疵，所以令它變得有趣。」
縫補過的細節成為衣服上的歲月痕跡
成立 White Whale Company 除了是賣衣服外，店主也愛在店內跟客人又或者在店鋪的 Instagram 上跟同好分享衣服背後的故事。店內的服飾都是親自在世界各地搜羅回來，Ajax 說每一件他都認得。在入貨時，除了看服飾的年代性、設計、細節外，他表示不介意選購有破損的單品：「這反而令衣服更有 character，更加獨一無二。」衣服上的破損代表著前人著用過的痕跡，經過修補之後多了一份獨特性，也得以讓故事再延續下去。
由於大部份的服飾都是由 Ajax 親自入手，所以隨便拿起一件他都可娓娓道來背後的故事。
「這件 Souvenir Jacket 是非賣品，不過有趣的是外套背面繡著『 Souvenir of Hong Kong』。為甚麼叫『Souvenir Jacket』呢？其實是因為在 50 年代二戰結束後，不少士兵回國前要買『 手信』送給家人，因此當時不少日本裁縫就做了此類 Souvenir Jacket，寫上『Souvenir of Japan』、『Souvenir of Korea』的款式比較常見，但是『 Souvenir of Hong Kong』則非常罕見。」
「以前的刺繡用人手製作的部份比現在多很多，現在基本上都是用機器來做刺繡，針步可以做得都很整齊，圖案也可以做得很仔細，不過製成品都一式一樣，失去了原本的風味。例如你看這老虎的樣子就是傻傻的，不是很威武，這就是它有趣的地方。」
#香港的古著的文化
而談到香港的古著文化，Ajax 說其實已經植根很久，在 80 年代末、90 年代開始盛行，其中不得不提的人物是 90 年代的日本「潮流教主」木村拓哉：「想當年，木村拓哉經常穿著 Levi’s 『Big E 』501 牛仔褲配格仔恤衫，這個造型令大家爭相仿效，當時香港開了很多古著店，售賣不同的牛仔褲、print tee、sweatshirt。」相信對於這個經典造型大家都有印象吧？「而來到今天，香港的古著文化變得更多元化，除了七、八十年代的風格外，再舊遠一點，二、三十年代的 old American style 正裝風格其實亦大有愛好者。」
店內有不少軍裝古著，喜歡 Military Style 的朋友絕對不能錯過。
的確，古著有很多不同的分類，而 White Whale Company 主打的就是軍裝（miltary）、工裝（workwear）及牛仔（denim）這三大類型， 當中最受顧客歡迎的是工裝。「我們店內比較特別是法式古著，很多人都來找這種 work jacket，它是以前法國工人穿的工裝，現在在韓國、日本也愈來愈來多人接觸法式古著。」
工人褲是店內其中一款比較受女生歡迎的單品。
工業革命之後，社會對於勞動階層的需求大大提高，基於工作性質的關係，需要耐磨耐髒的工作服。而這種法國藍色 work jacket 通常都是有 4 至 5 顆鈕扣加三袋設計為主，方便收納不同工具，而闊身的剪裁則方便工作，厚身的靛藍布料耐磨耐髒，並採用白色棉線縫製，紮實耐穿。因此當時被農民、工匠、鐵路工人、礦工等勞動階層廣泛採用，他們也因此而被稱為「藍領階級」。
看到這裡，相信你也認同在接觸古著的同時，其實你也在上一課歷史課。如果你有興趣認識更多，不妨可以到 White Whale Company 逛逛，相信 Ajax 可以為你分享更多有趣的故事。另外，POPBEE City Guide 已經正式推出，想發掘更多香港本地特色小店，不妨可以到 POPBEE City Guide 或 POPBEE City Guide Facebook 專頁瀏覽更多。
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White Whale Company
地址：旺角煙廠街 39 號 2 樓
營業時間：星期一至六 14:00-21:00、星期日 14:00-20:00
Facebook：@whiteshalecompany
Instagram：@white.whale.company
