陽光灑落在格外幽靜的安和路上，轉角處飄出了熱騰騰的現烤餅乾香氣，走近一看，這裡正是東京的手工餅乾品牌 Aunt Stella 詩特莉在台北的第一間街邊形象店，在熱鬧的東區仁愛圓環周邊取安靜一隅，透過「Cookie Concierge」充滿美式風格的外帶窗口可以看到師傅們現做餅乾的身影，同時也感受 Aunt Stella 優雅的東京氣質。
Aunt Stella 找來了曾為興波咖啡及 Draft Land 等餐廳打造店面的「II Design 硬是設計」操刀規劃整個 Cookie Concierge，融入了品牌溫暖的氣質，店內採用許多實木紋路與色調，搭配上桿麵棍外型的大門握把、吧檯上傳統烤爐的火窯磚等細節點綴，讓人感受手工揉製、悉心烘焙餅乾的質樸氛圍。
同時店內也將品牌名稱 Aunt Stella 的寓意，希臘文原意中的「Star」，融合到設計中，以恆星數百億年的壽命為靈感，祝福著每一段有 Aunt Stella 見證的愛情能一直執手相伴，同時更規劃出獨特的沙發包廂空間，提供新人在此諮詢預約喜餅，在一旁的鏡面裝飾中，象徵「Infinity」的反射映照出無限景深，呼應了整體星辰的永恆意象。
成立於 1982 年的 Aunt Stella，迎來品牌 40 週年的同時也將整體視覺重新設計，將帶有歷史感的 Early American 風格與木質暖色調相結合，一直都以創辦人喜愛烘焙的嬸嬸為形象的 Aunt Stella，更將整間形象店打造為詩特莉奶奶的餅乾廚房，讓與親朋好友分享甜點的療癒與喜悅，伴隨著換然一新的面貌一同登場。
在這裡除了可以諮詢喜餅禮盒預約，同時也展示了 Aunt Stella 各式各樣的經典、彌月伴手禮盒包裝與搭配，不只如此，Cookie Concierge 還能吃到限定販售的「酒漬櫻桃黑森林」甜點系軟餅乾，由現場師傅每日新鮮現烤出爐，72%法芙娜巧克力與依思尼奶油，搭配上蛋糕內夾餡果醬般的酸甜風味，豐富的口感堆疊出濃郁的餅乾香氣。
Photo By Aunt Stella / POPBEE
