Call Me Chef

說到由法國藍帶廚師烹調的美食，大家馬上聯想到的必定是價錢昂貴，但其實位於觀塘工業區也有著性價比高的西餐，更同樣是由藍帶廚師主理，所說的就是 Call Me Chef 這間小店！隱身於駱駝漆大廈的 Call Me Chef 是由 90 後女主廚 Vonnie 主理，最初由只售千層蛋糕的網店做起，到現在 Call Me Chef 已經成為西餐廳。

年紀輕輕的 Vonnie 畢業後就到酒店廚房工作，為了證明女生也能當主廚，她決心報導藍帶課程，更以三甲的成續畢業，其後更開設網店售埋不同口味的千層蛋糕，到現在則擁有實體餐廳。Call Me Chef 每兩至三天就會轉換新菜式，確保客人每次到訪都能有著新鮮感，而每次更是即叫即做，希望奉上最新鮮的菜式。說到這裡最受歡迎的菜式，必定是卡邦尼意粉，看似普通但卻加入了 63 度慢煮溫泉蛋，讓蛋黃芝士醬汁更香濃，從經典中吃到更深層次的口味。

另外，Call Me Chef 少不得的當然是招牌千層蛋糕，雖然每層都有滿滿的忌廉，但卻不會太膩，女生一個人吃一件也絕不過份！加上每日都有 10 稱口味的蛋糕供客人選擇，要多約幾位朋友才可以把蛋糕口味試光呢！

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