讓人放鬆心情的香港假日景點：土丘、Pimary、Mr. Cardigan Plant House

對於一個星期要工作的「打工仔」來說，假日總讓我們期待。除了跟朋友吃飯、逛街、看電影外，近年也愈來愈多人愛上了郊遊。因為在講究效率的香港，生活節奏極為急速，去到週末總讓人想逃離繁囂，到效外放慢腳步、放鬆心情。以下這 3 間就是編輯推介位於新界地區的 3 個寧靜又有特色之景點，有空的話不妨到訪一下，在感受片刻的寧靜之餘，也讓心靈得以沉澱。

土丘

Lifestyle Sheung Shui

位於上水華山村的土丘是一個「生活實踐空間」，讓人重新思考人與大自然之間的關係，到過土丘的人都能發掘到生活的另一種可能性。幾位在土丘生活的主理人會以天然的方法耕種，吃自己種的食物，也會用田裡的泥土來造陶藝品，用廢棄的木頭做傢俱，這裡的一切都是圍繞著土地。到訪的人可以參加食物體驗、柴火煮食、木工、陶土工作坊，感受不一樣的生活方式。 View this post on Instagram A post shared by …

Pimary

Lifestyle Tai Po

隱匿在大尾篤小村落的 Pimary 是販售以可持續發展為大原則的護膚產品與生活用品，更是供應茶和咖啡的小藝廊複合性空間。Pimary 給人一種園林自然的空間感，大部份傢具更是由店主自己親手打造，而店內所賣的都是全天然、不傷害任何環境為大前題下製造的產品。另外也有賣由紐西蘭專程引入的護膚品牌，同樣是全天然，並無有害成份。而且 Pimary 更會有不定期邀請不同的藝術家開設展覽，適合喜歡天然產品和環境的人到訪。 View this post on Ins…

Mr. Cardigan Plant House

Lifestyle Tai Po

大埔的 Mr. Cardigan Plant House 是一間以貨櫃改裝而成的植物工作室，旁邊更有主理人 Frankie 自種自食的農地。Mr. Cardigan Plant House 以最時令和新鮮的食材製作出不同的小食、甜品和飲品，而且每次款式都不一樣，確保前來的客人每次都有新鮮感。憑著 Mr. Cardigan Plant House 的獨特外型設計和食物，這裡迅即成為區內熱門的假日休憩地點，更加是不少踏單車前往大尾督的人的「補給站」。 …