Keep Fit 就要瘋狂節食其實只要選得聰明減肥也可以嘗盡天下美食

有人說過，減肥是女生的終身職業，那節食大概就是女生的畢生目標。不過一味盲目的節食其實也只是徒勞無功，最壞的更是令自己浪費了許多享受美食的機會。與其節食，倒不如食得聰明一點。其實有許多食物看似平平無奇，卻是高卡路里的陷阱，而且份量只要多一點，數字就驚人得讓人可怕。假若你也想學聰明一點，不妨參考一下這個 Instagram 帳戶吧！

由外國 Fitness Blogger Lucy Mountain 所創立的 Instagram theFFFeed，雖然只有少少的 30 張照片，卻展露了不同食物的卡路里差別。朱古力、酒精、沙律醬、芝士、奶等，都是減肥時女生會小心避開的食物，但原來不同類型也會有不同份量的卡路里，只要懂得選擇和控制份量，根本不用只吃清茶淡飯。就例如同樣是牛油果 bagel，光看照片或許甚至看不出差別，但只要把牛油果的份量減半，再選擇不同類型的芝士和乾果，就可以有 300 卡路里的差別！可想而知，小心選擇食物是多麼的重要呢！

不過，其實亦有另一派的想法，就是認為計算卡路里根本對減肥沒有幫助，原因是在營養標籤上的卡路里數字，其實只是一個約數，而且人體的消化系統其實非常細微複雜，一般的卡路里數字根本不適用，例如同樣是 100 卡路里的花生醬朱古力蛋糕和全麥麵包，雖然數字相同，但身體消化兩者的過程其實不一樣；前者因為含有高糖分，所以身體會儲存成脂肪，但後者則會為身體補充維生素和礦物質。其實卡路里也只是一個參考的數字，不能說全無意義，但也不能盡信。說到尾，減肥就是控制飲食和做運動，根本沒有捷徑。