Hunting For Wild Mushrooms

12.04.2012 / Staff / Food

先問你一條問題:如果你準備下廚,你會在哪裡買菜?連鎖超市、街市?嗯,無論答案是甚麼,都應該不會是親自去摘吧?!不過對於生活在外國的廚師來說,在大自然中就地取材,即場煮食並不是稀奇的事!Helsinki 的 Top Chef Antto Melasniemi,就為我們示範如何在叢林中摘菇菇和烹調方法。當新鮮的菇菇和羊腿煮在一起,就算我是隔著電腦螢幕,但也能感受當中的美味了!!!最後那張空空的碟子,已經用行動告訴我們這道菜有多好吃!!不知你有沒有被吸引?[via]