#POPSPOTS in HK:吃著鮮味的 ALTO 炭烤牛扒,盡覽銅鑼灣的維港景色!

星期五放工後與另一半或三五知己去扒房,品嘗美酒與佳餚,是一種情趣。不過香港太多掛羊頭賣狗肉的扒房,要吃一塊地道而鮮味嫩滑的牛扒,其實也不是想像中容易。 銅鑼灣新地標 V Point

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星期五放工後與另一半或三五知己去扒房,品嘗美酒與佳餚,是一種情趣。不過香港太多掛羊頭賣狗肉的扒房,要吃一塊地道而鮮味嫩滑的牛扒,其實也不是想像中容易。

銅鑼灣新地標 V Point 頂層的新派扒房 ALTO,由來自美國的行政總廚 Michael Boyle 主理,採用優質時令食材,推出一系列炭烤菜式以供選擇,如美國頂級(USDA Prime)或阿根廷草飼牛扒等;而頭盤、配菜及沙律則帶有法國及亞洲風情,包括卡邦尼通心粉、香脆豬耳配泰式香料醬等。完美的盛宴,少不了精緻甜品、手工雞尾酒,及來自世界知名酒莊的佳釀,在 ALTO 均可找到。

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