一起到曼谷瘋吃吧!親身帶你吃盡 6 間最新人氣食店,專屬小資女的天堂美味絕不能錯過!

泰國絕對是一個讓人樂而忘返的好地方,除了讓人一去傾心的市集外,高質又便宜的食店更是讓人百去不厭!今天就跟着我們,到泰國曼谷人氣商場 Siam Paragon 親身嘗試 6 間大受歡迎的最新食店,除了味道一流外,食物造形更相當奪目,加上唯美的餐廳裝修真的很 Instagramable 呢!

1. Homsuwan Pina Pina by Tipco

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這家主打泰國產菠蘿的甜品店,可是開業近四十年、當地銷量第一的菠蘿品牌 Tipco 所開設的概念店。甜品用上了最新鮮多汁的清甜菠蘿,而這款菠蘿品種 Homsuwan 是泰國的獨特果種,與香濃不膩的椰汁可是絕配,試吃一口後口腔充滿水果甜香,教人忍不了一口接一口吃得過癮。首推原粒菠蘿配椰子雪糕的絕妙口味,在上淋上甜點控最愛的焦糖漿,可是別處吃不到的獨特滋味!另一款主打可是菠蘿特飲,濃郁綿密的椰奶忌廉與菠蘿原汁攪拌後,涼透心的果汁滲透每一個味蕾,真的太幸福了!負責人還透露下年的新作將是 Pina Colada 口味的雪糕,實在令人好期待啊!

Address : The Gourmet Garden Zone, Siam Paragon G/F, Bangkok

2. Freeze Frozen Yogurt And All Things Delightful

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愛粉紅的女生必定會愛上這間 Frozen Yogurt 店!這間 Froyo 店主打低脂低糖的健康乳酪,就是不留神吃多了也不會有罪惡感的那種。可愛透頂的粉紅色設計,配上加上配料後色彩繽紛的乳酪,可是當地有名的 Instagram 打卡熱點。首推士多啤梨蜜糖口味的 Frozen Yogurt,說是低脂低糖卻不減乳酪的香濃滋味。除了餐牌上的多款選擇,更可憑自己的喜好自行混搭屬於自己的專屬口味,另外不得不提店內的紀念品全也很可愛呢!

Address : 4/F, Siam Paragon, Bangkok

3. Brix Dessert Bar

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Brix 主打的是飽腹感十足的大份量甜品,日系的小店式親切裝修,最適合與三五知己來個姊妹八卦下午茶。首推放在乾冰上一直散發仙氣的芒果沙冰布丁,加上了熱情果的酸甜滋味去掉甜膩感,實在是必試之選。另外大份量的梳乎厘,附有非常對味的香蕉、雪糕等配料,最適合與朋友分享。

Address : The Gourmet Garden Zone, Siam Paragon G/F, Bangkok

4. Veganerie Bakery Bangkok

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Veganerie 是一間全素概念店,相信很多女生也知道不用牛奶做甜品真的很難,但店主認真地調配食譜,例如使用杏仁奶等代替牛奶、椰奶製忌廉、堅果油代替牛油、和用上核桃奶製芝士等,脂肪與糖份含量比原版低接近 30 %,即使吃多點也不會怕胖。不過由於店主用上許多新奇的配搭,使口味與質感有所不同。首推杏仁奶配自製曲奇,濃香的有機杏仁奶真的很不錯,但英式鬆餅則不如平常的口味,較為鬆散與硬實,始終是新嘗試,故尚有進步的空間吧!

Address : The Gourmet Garden Zone, Siam Paragon G/F, Bangkok

5.Crab and Claw

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Crab and Claw 是一間西式海鮮專門店,來自美國的主廚用上最新鮮的本地蟹與龍蝦,運用西式烹調方法調煮,使海鮮與泰式地道小菜有不一樣的好滋味。當中最推介的或許會令你有點驚訝,最可口的可是新鮮蟹肉沙律!啖啖清甜蟹肉的好滋味,配上新鮮沙律菜,真是一款簡單卻又留下深刻印象的美味菜式。精心製作的龍蝦多士也很不俗,不過招牌蟹上來自美國的獨家調味粉香料味道實在太濃了,不是人人都能接受,但如此獨特的味道在別處未必再找到,若有機會還是值得一試!

Address : The Gourmet Garden Zone, Siam Paragon G/F, Bangkok

6. Whittard of Chelsea Cafe

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看到 Whittard of Chelsea 後,或許你會心生疑問不是英國的嗎?其實 Whittard of Chelsea 在英國並沒有 Cafe,只有簡單的 Tea Room,這間位於曼谷的 Cafe 可是全球第一間的有甜點供應的茶屋!除了必試著名的 Rose Black Tea 和 Earl Grey 外,首推真的超級好吃的 Tiramisu ,不但有香草雪糕伴碟,芝士蛋糕口感綿軟、香氣四逸,更是有高質咖啡香的正宗 Tiramisu。而且店內裝潢非常優雅,真的不能錯過喔!

Address : The Gourmet Garden Zone, Siam Paragon G/F, Bangkok

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