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POPSPOTS: Cake's Secrets

對大多數人來說，西環應該是一個較少踏足的地區吧！不過其實那裡卧虎藏龍，多間特色餐廳早已悄悄進駐該區，為感覺古舊的西環注入新景象。今期 POPSPOT

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對大多數人來說，西環應該是一個較少踏足的地區吧！不過其實那裡卧虎藏龍，多間特色餐廳早已悄悄進駐該區，為感覺古舊的西環注入新景象。今期 POPSPOT 就要介紹位於該區的甜品店－詩餅坊，週末到那裡的你就不妨試試。堅尼地城厚和街上的這家餅店，雖沒有華麗裝潢，但單靠老闆是 Savva 前高級餅廚這一點，已足夠吸引人慕名品嚐。今次我們嚐了三款蛋糕，分別是招牌款式紫蕃薯蛋糕、擁有吸引外型的抹茶紅豆蛋糕，以及水準十足的栗子蛋糕。我喜歡紫蕃薯蛋糕，除了因為個人比較少吃紫蕃薯的甜點，其次是吃得到紫蕃薯的微甜與質感，味道層次也均勻。同事反而喜歡抹茶紅豆蛋糕，說那抹茶味濃郁有致，像竹的小餅棒也很美味。一家好的餅店就該有多元選擇來迎合不同的人，那正正是我們喜歡詩餅坊的原因吧！不要忘記如果你有心水的特色小店想我們前來採訪，歡迎電郵店鋪的簡介、地址及 FB Page 到 info@popbee.com！

詩餅坊 Cake’s Secrets
地址：香港堅尼地城厚和街43號地下
電話：2816 6000

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