Food Styling By Kate S. Jordan

對於大嘴吃四方喜歡到處嘗試美食的我來說,吃,這件事其實不單單只是填飽肚子而已,有的時候看似普通的食物卻非常美味與樸實,而有的食物擺盤精緻漂亮卻有可能一點也不好吃,就像一盤美味的餃子,裡面包著什麼口味的

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對於大嘴吃四方喜歡到處嘗試美食的我來說,吃,這件事其實不單單只是填飽肚子而已,有的時候看似普通的食物卻非常美味與樸實,而有的食物擺盤精緻漂亮卻有可能一點也不好吃,就像一盤美味的餃子,裡面包著什麼口味的內餡、搭配什麼樣形狀與顏色的盤子呈現都能讓這盤餃子瞬間變得不一樣,也許我們從來沒有認真去思考原來餃子也能有著屬於自己的專屬風味呢!食物設計師 Kate S. Jordan 說的,食物其實總是聯結著故事、記憶、與味道,這三者可是缺一不可,進而關係到每個人的生活。就像歡樂的慶祝會與優雅的下午茶或是溫馨的婚禮,每一種場合與食物都有著不同樣貌的呈現方式並且深深影響到整個空間的氛圍。今回我們就一起來看看 Kate S. Jordan 的系列作品吧!

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